Xứ Đài được thiên nhiên ưu ái ban tặng cho nhiều cảnh sắc tuyệt đẹp và thu hút lượng khách thăm quan khổng lồ. Không chỉ vậy, Đài Loan còn nổi tiếng với nét ẩm thực có một không hai khi kết hợp hoàn hảo giữa văn hóa truyền thống và tinh hoa ẩm thực du nhập từ Nhật Bản và Trung Quốc đại lục. Cũng chính vì đó mà văn hóa ẩm thực tại đây luôn giữ cho mình nét dân dã và gần gũi nhất.

Nhục viên - Ba-wan Đài Loan

Những quán ăn ngon, đẹp tại Đài Loan

Dưới đây là những quán ăn ngon và đẹp mà bạn có thể tham khảo đến thưởng thức nhé!

Quán trà sữa Chun Shui Tang

Nếu bạn là một người yêu thích thức uống trà sữa thì hay đến với xứ Đài xinh đẹp này bởi Đài Loan chính là nơi khai sinh ra món trà sữa trân châu mà nay đã được yêu thích khắp thế giới. Ở xứ Đài Trung này bạn có thể bắt gặp trà sữa ở bất kỳ đâu, từ hàng quán tới góc đường.

Quán trà sữa Chun Shui Tang là quán trà sữa lâu đời và nổi tiếng nhất Đài Loan, được trang trí theo phong cách quán trà cổ rất đẹp, nằm gần ga tàu Đài Trung. Đây chính là nơi sáng tạo ra món Bubble milk tea (trà sữa trân châu) huyền thoại. Trà sữa của quán uống rất ngon và thanh, trân châu nhỏ, dai dai và không quá ngọt. Ngoài ra, Chun Shui Tang không chỉ phục vụ trà sữa mà còn phục vụ các loại trà thông thường khác, bên cạnh đó các món ăn cũng được đính kèm khiến người ta cứ tới lui không ngừng nghỉ.

Trà sữa được làm từ loại trà thơm ngon, hòa quyện cùng với sữa tươi béo ngậy. Bạn có thể vừa thưởng thức những chiếc bánh, vừa nhâm nhi ly trà sữa và trò chuyện cùng bạn bè, sẽ thật tuyệt biết bao. Bên cạnh món trà sữa truyền thống thì ở Đài Loan còn có món sữa tươi trân châu đường đen cực ngon mà bạn nhất định phải thử đó!

Địa chỉ: No. 30, Siwei Street, West District, Taichung City, Taiwan

Giờ mở cửa: Thứ 2 - Chủ nhật (8:00AM – 10:00PM)

Din Tai Fung

Din Tai Fung là thương hiệu nổi tiếng về ẩm thực ở Đài Loan và các nước Châu Á, khách thăm quan khi đến Đài Loan thường sẽ tìm một nhà hàng Din Tai Fung để thưởng thức các món ăn, trong các nhà hàng thì nhà hàng Din Tai Fung ở Taipei 101 là nhà hàng được ghé nhiều nhất do vị trí thuận lợi.

Đây là món ăn đã mang đến sự nổi tiếng cho Din Tai Fung nên Lữ khách nên thử món ăn này đầu tiên. Bánh bao nhỏ, da mỏng, được gấp thủ công theo một tiêu chuẩn của nhà hàng, bên trong bánh bao là nước và nhân. Xiaolongbao hiện đã có nhiều loại nhân: nhân thịt heo, nhân gà, nhân tôm,…

Địa chỉ: No. 194, Sec. 2, Xinyi Rd., Da'an Dist., Taipei City, Taiwan

Fu Ding Wang

Thịt heo là món ăn được ưa chuộng tại Đài Loan. Các bạn có thể thấy thịt heo được sử dụng rất đa dạng như lòng heo, da heo,.. hay thậm chí là chân giò heo. Nếu đã có dịp thưởng thức qua món cơm trắng ăn kèm với lòng heo om tại khu Ximending, Đài Bắc thì cũng không nên bỏ qua phiên bản “local” tại Fu Ding Wang.

Quán có 2 chi nhánh tại Đài Trung, một ở gần chợ đêm Zhonghua và còn lại nằm trên đường Dongxing. Được người dân bản địa ưa thích, Fu Ding Wang luôn tấp nập từ lúc mở cửa. Các bạn có thể thấy nhân viên luôn tay cho thức ăn vào những hộp giấy cho khách hàng mang về. Tuy nhiên nếu bạn không quá gấp rút, mình nghĩ nên ghé sớm để có thời gian ngồi lại và thưởng thức thêm.

Điều khiến món chân giò heo om trở nên thu hút với người ăn là nhờ vào khâu chế biến. Chân giò heo sẽ được nấu chín trong nhiều giờ cho đến khi phần thịt trở nên mềm và dễ dàng lấy khỏi xương. Phần chân giò này sẽ được thấm gia vị, khi ăn sẽ thấy dai dai giòn giòn rất ngon miệng. Các bạn có thể kêu cơm trắng với lòng heo ăn kèm hoặc một phần tàu hủ có nước sốt đậm đà phía trên.

Địa chỉ: No. 560, Section 1, Taiwan Boulevard, Central District, Taichung City, Taiwan

Thời gian mở cửa: Thứ 2 – Chủ Nhật (11:00AM – 8:00PM)

Miyahara

Nếu bạn là một người yêu thích đồ ngọt, hãy tới Miyahara, nơi được trang trí bởi đủ màu sắc, những chiếc tủ gỗ khùng lồ khiến bạn sẽ liên tưởng đến cửa hàng đũa thần của Olivanders Wand trong Harry Potter. Vì thế, với những ai là fan của bộ thế giới phép thuật thì nhất định phải ghé qua quán kem này. Quán là nơi thu hút khách thăm quan nên các bạn sẽ luôn bắt gặp nhiều đoàn khách xếp hàng ra vô tấp nập. Nếu không muốn đợi lâu thì hãy ghé sớm để thưởng thức các loại bánh kẹo và chụp những tấm hình kỉ niệm nhé!

 Đến Miyahara, bạn nhất định phải dùng thử món bánh dứa huyền thoại. Ngoài món bánh dứa huyền thoại, quán còn có rất nhiều mùi vị khác nhau như Alisan Olong hay Uganda 80% Smoked Chocolate cũng rất đáng để dùng thử.

Địa chỉ: No. 20, Zhongshan Road, Central District, Taichung City, Taiwan

Giờ mở cửa: Thứ 2 - Chủ nhật ( 10:00AM – 10:00PM)

Ding Wang Spicy Hotpot

Một món ăn đặc trưng của người Hoa chính là món lẩu nhúng cay. Nếu bạn là người yêu thích ẩm thực Trung Hoa thì đây sẽ là món ăn mà bạn không nên bỏ qua. Địa chỉ lý tưởng nhất ở Đài Trung để thưởng thức món ăn này là Ding Wang Spicy Hotpot.

Món lẩu cay ở quán được chế biến theo công thức riêng nhưng vẫn giữ được hương vị đặc trưng của món ăn. Lẩu cay sẽ được phục vụ với các món ăn kèm như thịt ba chỉ heo, bò hay cá viên… Ngoài ra, bạn còn có thể dùng thêm các loại rau sống, nấm… Đặc biệt điều khiến cho quán ăn trở nên được yêu thích là do cách phục vụ của nhân viên rất chu đáo và thân thiện. Bên cạnh đó, đồ ăn được trang trí rất đẹp mắt, và hương vị thì ngon tuyệt khiến quán càng thêm đông khách. Quán được thiết kế theo phong cách của phim cổ trang khiến cho việc trải nghiệm có không khí và độc đáo hơn hẳn. Quán phục vụ tại chỗ và có mang về, vì thế bạn có thưởng thức món ăn này dù là tại chỗ hoặc trong ngôi nhà thân thương của mình nhé!

Địa chỉ: No.12, Jingcheng Road, Xitun District, Taichung City, Taiwan

Thời gian mở cửa: Thứ 2 – Chủ Nhật (11:30AM – 2:30PM)

Shandong Deluxe

Sủi cảo hay mì bò viên chính là 2 món luôn nằm trong list những món nhất định phải thử khi đến Đài Loan. Muốn thưởng thức sủi cảo đúng vị truyền thống của người Hoa thì nhất định bạn phải đến quán ăn Shandong Deluxe ở Đài Trung này. Nhà hàng này ra đời từ năm 1996 và nổi tiếng với những món ăn được chế biến bằng tay theo phương thức gia truyền. Từ đó đến đây luôn là địa điểm thưởng thức sủi cảo yêu thích của người dân địa phương, cũng như khách thăm quan. Menu quán đa dạng phong phú với nhiều loại sủi cảo khác nhau.

Sủi cảo ở đây có lớp vỏ ngoài mềm mỏng, phần nhân được tẩm ướp đậm vị. Ngoài sủi cảo, bạn còn có thể trải nghiệm nhiều món ăn Trung Hoa khác như mỳ bò, hoành thánh,…

Địa chỉ: No.96, Gongyi Road, West District, Taichung City, Taiwan

Giờ mở cửa: Thứ 2 – Chủ Nhật (11:00AM – 10:30PM)

Yuli Restaurant

Nếu bạn là người yêu thích hải sản tươi sống, thì Yuli Restaurant sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời dành cho bạn. Nhà hàng chuyên phục vụ hải sản tươi sống các loại. Những ai là tín đồ của đồ sống thì nhất định phải đến đây nhé. 

Quán tọa lạc ngay tại trung tâm Đài Trung nên rất dễ tìm. Phong cách quán được thiết kế theo kiểu truyền thống của Nhật giúp bạn có trải nghiệm thú vị hơn. Ở đây bán những món ăn hải sản đặc trưng của cả xứ Đài và Nhật Bản. Nhân viên ở đây phục vụ rất thân thiện, nhiệt tình và chu đáo, đảm bảo sự hài lòng cho bạn. Nếu bạn không biết ăn món gì thì có thể nhờ họ chọn giúp. Đồ ăn ở đây không chỉ tươi ngon mà còn có giá tương đổi ổn.

Một bán cơm trắng, dẻo đầy ắp ăn kèm với các loại hải sản làm topping, thêm một tí wasabi hay nước tương đậu nành. Nghe thôi đã khiến chiếc dạ dày như kêu lên vì muốn thưởng thức thử ít nhất một lần. 

Địa chỉ: No.306, Jingcheng Road, West District, Taichung City, Taiwan

Giờ mở cửa: Thứ 2 – Chủ Nhật (11:30AM – 2:00PM, 5:30PM – 10:00PM)

Ivette Cafe

Nếu có cơ hội đến Đài Loan hành trình, Ivette Cafe sẽ là địa điểm dừng chân lý tưởng dành cho bạn và bạn bè cùng nghỉ ngơi và “sống ảo”. Quán nằm trên khu đường Qiqi hiện đại và cao cấp, đối diện khách sạn The Lin Hotel nên khá dễ tìm thấy.

Thức ăn tại quán được lựa chọn cẩn thận. Quán được trang trí rất sang trọng với màu chủ đạo là màu trắng, tường gỗ màu màn cưa tạo cảm giác thoải mái và tiện nghi cho khách hàng. Cách chơi nhạc phù hợp với không gian quán là một điểm cộng. Còn gì bằng khi vừa nhâm nhi món ăn, vừa cùng bạn bè chia sẻ những câu chuyện và chụp những bức ảnh cùng nhau nhỉ!

Địa chỉ: No.120, Chaofu Road, Xitun District, Taichung City, Taiwan

Giờ mở cửa: Thứ 2 – Chủ Nhật (9:00AM – 5:30PM)