==HOTLINESHOW==  ==HOTLINESHOWOTHER==

Trung Quốc với diện tích rộng và dân số đông nhất trên thế giới, chính vì vậy mà món ăn cũng đa dạng đặc sắc và có độ ngon không cần bàn cãi. Tuy nhiên, khi đi chuyến đi Trung Quốc bạn chỉ có thể thưởng thức được một số ít món ăn ngon. Sau đây là danh sách các món ăn ngon top 10 mà sẽ gây nghiện cho bạn. Hãy cẩn thận nhé!

Những món ăn đường phố đặc trưng của ẩm thực Trung Quốc Những món ăn đường phố đặc trưng của ẩm thực Trung Quốc

Trung Quốc với diện tích rộng và dân số đông nhất trên thế giới, chính vì vậy mà món ăn cũng đa dạng đặc sắc và có độ ngon không cần bàn cãi. Tuy nhiên, khi đi  bạn chỉ có thể thưởng thức được một số ít món ăn ngon. Sau đây là danh sách các món ăn ngon top 10 mà sẽ gây nghiện cho bạn. Hãy cẩn thận nhé!

Món Yan Du Xian súp mùa xuân

Món Yan Du Xian súp mùa xuân

Được chế biến với nguyên liệu chính đó là đậu phụ, thịt lợn, măng tươi với rượu trắng, món ăn này cực kỳ bổ dưỡng đối với mọi đối tượng từ trẻ nhở tới người già. Đây là món ăn đặc trưng của vùng sông Trường Giang khi mùa xuân về, măng trúc măng tre mọc lên giòn và ngọt. Cách chế biến khá đơn giản, nguyên liệu cho tất cả vào nồi đất sau đó đun liên tục trong vòng nhiều giờ.  Hương vị khá là lạ, độc đáo mà không thể nào có được trong các món ăn Tây.

Món ăn vặt kẹo xiên hồ lô

Ngoài là một món ăn vặt rất ngon miệng ra thì kẹo hồ lô lâu nay còn được coi là một biểu tượng ẩm thực miền bắc Trung Quốc, đặc biệt hơn cả là ở thủ đô Bắc Kinh. Những quả táo được xiên lại với nhau sau đó bọc trong lớp đường, món ăn này rất dễ tan chảy dưới nhiệt độ của ánh nắng mặt trời.

Món ăn vặt kẹo xiên hồ lô

 

Đậu phụ thối

Đậu phụ thối phổ biến nhất ở tỉnh Hồ Nam, miền trung Trung Quốc, khu vực đồng bằng sông Dương Tử (đặc biệt là Thiệu Hưng) và Đài Loan. mỗi vùng có cách chế biến khác nhau nhưng cơ bản nhất là để cho đậu lên men trong nước muối đặc biệt, sau đó xào lên. Món này có thể ăn với tương ớt, nước tương, dầu mè hoặc kimchi.

Đậu phụ thối

 

Hạt dẻ rang

Món ăn vặt này phổ biến nhất vào mùa thu. Đầu bếp rang hạt dẻ trên những chiếc chảo lớn chứa đầy cát đen và đường cát. Nếu rang đúng kỹ thuật, hạt dẻ mềm, ngọt và thơm. Dù hạt dẻ có ở khắp thế giới, nhưng ngon nhất phải kể đến các vùng xung quanh Bắc Kinh, đặc biệt là khu vực Phòng Sơn.

Hạt dẻ rang

Súp tiết vịt

Vịt quay Bắc Kinh chỉ là một trong nhiều món vịt nổi bật ở Trung Quốc. Tuy nhiên, với những người sành ăn, Nam Kinh mới là nơi tốt nhất để thưởng thức các món vịt. Người dân ở đây chế biến rất nhiều món ăn từ loài gia cầm này như vịt muối, bánh làm từ mỡ vịt, canh tiết vịt. Trong đó, món canh được nấu từ cổ và xương vịt, thêm chút tiết, ăn cùng bún, miến, đậu phụ chiên và gan, mề vịt. Món này có thể dùng bất cứ thời gian nào trong ngày, ăn không hoặc kèm bánh bao hấp.

Súp tiết vịt

Khám phá 10 món ăn có thể gây nghiện bất cứ ai,kham pha 10 mon an co the gay nghien bat cu ai

Khám phá 10 món ăn có thể gây nghiện bất cứ ai,kham pha 10 mon an co the gay nghien bat cu ai
78 8 86 164 bài đánh giá
==HOTLINESHOW==