Tháng 10, 11, 12 ở Đài Loan, tiết trời đang vào thu và bắt đầu chuyển sang mùa đông. Đây cũng là thời điểm Đài Loan đẹp nhất, rực rỡ nhất, lãng mạn nhất và thơ mộng nhất trong năm, với những hàng cây phong đủ sắc màu và những bông hoa tuyết bắt đầu lác đác rơi phủ trắng đất trời chỉ sau một đêm.
Kinh nghiệm Vivu Đài Loan tự túc chỉ với 6 bướcTổng quan về thời tiết tháng 10, 11, 12 ở Đài Loan
Nếu ai chưa một lần đến hành trình Đài Loan, hãy chọn đi vào thời điểm này để được “hời” nhất vì có thể thưởng ngoạn hết tất cả những gì đẹp nhất, tinh túy nhất ở Đài Loan.
Các thông tin cần biết trước khi đi thăm quan Đài Loan
Ngôn ngữ ở Đài Loan
Dù tự cho mình là một quốc gia độc lập nhưng ngôn ngữ mà người dân xứ Đài đang sử dụng cũng là một trong những ngôn ngữ của Trung Quốc, gọi là tiếng Phúc Kiến. Đó là ngôn ngữ địa phương của Đài Loan, nhưng ngày này thì hầu hết giới trẻ ở Đài đều chuyển sang tiếng Hoa phổ thông, là ngôn ngữ chính thức của Trung Quốc. Tiếng Anh được xem như là ngôn ngữ thứ hai ở đây, nó được sử dụng rất nhiều từ các biển hiệu ở trường học, bệnh viện, ga tàu, xe bus,vv…
Đổi tiền trước khi đi thăm quan Đài Loan
Đổi tiền Đài là một điều cần thiết nếu bạn muốn đi khám phá Đài Loan. Ở đây người ta sử dụng chủ yếu tiền Đô la Đài Loan, viết tắt là TWD, hay còn gọi là Tân Đài tệ. Tiền tệ ở Đài Loan không giống với Trung Quốc, nếu ở Đài Loan là Tân Đài Tệ thì ở Trung Quốc là Nhân Dân tệ.
Cách di chuyển trong nội thành Đài Loan
Cũng giống như Hồng Kông, Hàn Quốc thì Đài Loan cũng là những nước có hệ thống giao thông công cộng khá là phát triển. Mọi thứ đều chuyên nghiệp và hiện đại đến đáng ngạc nhiên. Nếu bạn muốn di chuyển tại những thành phố thì có thể lựa chọn các phương tiện như MRT, THSR, xe bus. Theo như Kinh Nghiệm Khám Phá Đài Loan dài ngày bạn nên dùng thẻ Easy card. Đây là loại thẻ mà một khi bạn sở hữu nó, thì khi đi xe bus hoặc là đi tàu thì chỉ cần quẹt thẻ.
Thẻ Easy Card bạn có thể mua tại các tàu điện ngầm, giá khoảng 5USD, nạp thêm mỗi lần tối thiểu là 5USD. Từ sân bay Đào Viên nếu muốn di chuyển về trung tâm Đài Bắc, bạn có thể đi xe bus với giá 125TWD/ chiều, bạn có thể mua trực tiếp tại quầy vé Kuo – kuang. Còn không bạn có thể đi tàu điện ngầm MRT, chọn MRT Airport Line line màu tím, giá vé là 160 TWD/ người.
Nếu bạn chủ yếu vui chơi ở Đài Bắc thì chỉ nên mua thẻ tàu điện ngầm là Taipei Metro Pass là đủ. Còn nếu muốn đi đến các thành phố lớn thì thẻ THSR là hợp lý. Còn nếu bạn muốn đi khám phá hết mọi ngõ ngách ở Đài Loan thì tiết kiệm nhất vẫn là thẻ TR.
Lựa chọn nơi lưu trú
Nếu muốn đi trải nghiệm Đài Loan, bạn nên lưu trú ở các khu vực nổi tiếng và sầm uất như Đài Bắc, Đài Nam, Đài Nam. Nếu ở Đài Bắc thì ở nên ở 2 khu vực là khu Shilin và khu Taipei Main Station đây là những khu vực tập trung đông khách sạn nhất.
+ Khu Shilin: Đây là khu vực cực kỳ đông vui, nhộn nhịp bởi có khu chợ đêm Shilin rất nổi tiếng, nơi mà bạn có thể tha hồ vui chơi, ăn uống hay mua sắm. Tuy nhiên, nó lại khá xa so với các điểm khám phá phổ biến ở Taipei, nó thích hợp cho những bạn muốn ăn uống, đi chơi vào buổi tối.
+ Khu Taipei Main Station: Dù không có nhiều điểm vui chơi, ăn uống nhộn nhịp như khu Shilin nhưng lại gần các điểm tham quan hơn, rất thuận tiện cho việc di chuyển. Với những bạn nào thích đi nhiều, thích sự tiện lợi.
Giá phòng ở Đài Bắc khá đắt đỏ, tầm 2 triệu/đêm cho 2 người. Nếu muốn rẻ hơn thì đặt ở Đài Trung hay Cao Hùng, tầm 1.600.000/đêm/người.
Nếu như bạn đang theo đuổi một chuyến đi Đài Loan tự túc thì nên chọn ở các phòng kiểu Hostel hoặc là phòng dorm giá sẽ rẻ hơn rất nhiều, chỉ từ 300-500k/đêm/người.
Những cảnh đẹp nên ghé thăm
Tòa nhà Taipei 101
Sở dĩ người ta gọi nó là Taipei 101 là bởi vì tòa tháp này có tên là Taipei (hay còn gọi là Đài Bắc) và nó sở hữu đến tận 101 tầng. Từ tầng 89 đài quan sát Đài Bắc, khách thăm quan có thể ngắm nhìn toàn cảnh rộng lớn và hiện đại của thành phố, nó mở cửa từ lúc 9h cho đến 10h tối.
Làng cổ Cửu Phần
Làng cổ Cửu Phần là một trong những địa điểm thăm quan Đài Loan hấp dẫn, thu hút rất nhiều các Lữ khách đến tham quan. Cửu Phần (Jiufen) trước đây là một ngôi làng nhỏ, tách biệt hoàn toàn với thế giới bên ngoài, nằm trên núi Keelung cách Đài Bắc khoảng 50km. Sở dĩ nơi này có tên là Cửu Phần bởi trước đây ngôi làng cổ này chỉ có 9 hộ sinh sinh.
Hồ Nhật Nguyệt
khách thăm quan không thể bỏ lỡ hồ Nhật Nguyệt nếu đã đến Đài Loan được. Đây là hồ tự nhiên lớn nhất Đài Loan ở độ cao trên 760m so với mực nước biển. Sáng sớm tháng 12, mặt hồ phủ một lớp sương mỏng tang, tạo nên khung cảnh huyền diệu, thơ mộng. Đông sang, hồ Nhật Nguyệt càng thêm mê hoặc.
Chợ đêm Ximending
Chợ đêm ở Ximending rất đông vui, nhộn nhịp. Những mặt hàng được bày bán ở đây vô cùng đa dạng. Không chỉ là nơi mua sắm của người dân địa phương mà khu chợ này còn được rất nhiều khách thăm quan tìm đến để tham quan, mua sắm.
Chợ đêm Thạch Lâm
Nếu bạn đang muốn tìm một khu chợ lớn nhất, nổi tiếng nhất ở Đài Bắc thì chợ đêm Thạch Lâm sẽ là gợi ý thú vị dành cho bạn. Đây là một khu chợ đêm rộng lớn là nơi mua sắm quen thuộc của người dân địa phương nhưng nay nó còn thu hút được rất đông khách thăm quan tìm tới tham quan, mua sắm bởi sự đông vui, nhộn nhịp của nó vào mỗi buổi tối.
Công viên địa chất Yeliu
Một cảnh đẹp Đài Bắc cũng không kém phần hấp dẫn đó chính là công viên địa chất Yeliu, nơi sở hữu những tảng đảng với rất nhiều hình thù kỳ lạ, những hóa thạch đã có từ rất lâu đời. Với hình dáng kỳ lạ, cùng với trí tưởng tượng của con người mà những tảng đá nơi đây đã được đặt cho những cái tên rất ngộ nghĩnh như: Đá Nấm, Đá Nến, Hài Tiên, Japanese Geisha,…
Những món ăn ngon
Trứng Tráng Hàu
Đây là món ăn thể hiện sự kết hợp giữa hai hương vị từ đại dương và đất liền, mang tính biểu tượng của đảo Đài Loan. Thành phần của món ăn này ngoài trứng và hàu còn có tinh bột khoai lang, khi ăn sẽ kèm với loại nước sốt riêng có vị chua ngọt và ngon miệng có thể hài lòng bất kỳ ai.
Mì Bò
Đặc sản của ẩm thực thành phố Đài Bắc chính là món mì bò trứ danh. Nghe tên gọi của món ăn này ai cũng đều tưởng chừng như cách chế biến rất đơn giản, chỉ với mì sợi và thịt bò. Nhưng thực chất, món ăn này được những vị đầu bếp tài ba chế biến cực kỳ khéo léo công phu. Sợi mì phải được làm từ gạo, thân sợi to, có màu vàng nhạt, thịt bò phải được lấy ở phần bắp, thịt mềm, gân và xương bò được ninh nhừ thành nước dùng.
Bánh Dứa
Loại trái cây được trồng phổ biến nhất ở Đài Loan chính là dứa, theo đó người ta sáng tạo ra nhiều loại thực phẩm từ dứa như nước dứa, dứa đóng hộp. Nổi tiếng nhất trong các sản phẩm từ dứa phải kể đến chính là bánh dứa. Hương vị mềm dẻo, thơm ngon ngọt ngào của sự kết hợp giữa dứa và gạo chắc chắn sẽ làm tan chảy nhiều khách thăm quan thưởng thức món bánh đặc sản Đài Loan này.
Thịt Viên (Ba-wan)
Thành phần chính của thịt viên là thịt lợn xay nhuyễn, vậy nên thịt viên ban đầu có tên là rouyuan (thịt nhuyễn), sau này được gọi là gongwan – sủi cảo khổng lồ, là sản vật mà đảo Đài Loan tiến cống cho triều đình nhà Thanh. Thịt viên có lớp vỏ bằng bột khoai tây, bột gạo, bột mì, nước, và nhân bao gồm thịt lợn, măng, nấm cùng các phụ gia khác.
Bánh Mì Quan Tài
Một trong những món ăn nổi tiếng Đài Loan mà bạn chỉ tìm thấy được ở Đài Nam là bánh quan tài. Món ăn đặc sắc này được làm từ lát bánh mì tươi, kích thước to và dày hơn sandwich. Sau đó người ta cắt ruột ra và thay thế bằng nhân thịt gà, rau củ và đậy nắp lại bằng một lát bánh khác. Vì hình dáng tương tự như quan tài nên người ta gọi vui cái tên ấy cho món ăn. Bánh quan tài ra đời vào năm 1940 và được phổ biến trong văn hóa ẩm thực đường phố tại Đài Nam cho đến ngày nay.
Phật Nhảy Tường
Khi đến với Cao Hùng đa số những khách thăm quan đều phải thưởng thức qua món ăn này, một phần là do sự nổi tiếng của nó phần khác là sự hấp dẫn, bắt mắt của những nguyên liệu món ăn. Những nguyên liệu làm nên sự tinh tế và đặc sắc của món ăn này chính là bào ngư, vi cá, nhân sâm… những vật liệu bổ dưỡng, đậm đà hương vị truyền thống của người dân Trung Hoa.
Đặc sản Đài Loan làm quà
Kẹo đậu phộng Kinmen
Là một đặc sản được rất nhiều khách thăm quan yêu thích mua về làm quà. Rất nhiều nơi ở Đài Loan sản xuất loại kẹo này nhưng ngon nhất vẫn là vùng đảo Kinmenm, có lẽ do khí hậu nơi đây quanh năm mát mẻ, không khí trong này nên phù hợp để sản xuất loại kẹo này.
Trà
Đài Loan có rất nhiều loại chè ngon nhưng nổi tiếng thơm ngon nhất mà bạn có thể mua về làm quà tặng người thân của mình chính là trà Bao Chủng (Pouchong tea) và trà Ô Long Đông Đỉnh (Olong tea).
Kẹo Nougat
Kẹo Nougat hay còn được nhiều người nhắc đến với tên gọi kẹo hạnh phúc. Nguyên liệu chính để làm ra món kẹo thơm ngon này thường là đường hoặc mật ong và một số loại hạt như hạnh nhân, quả hồ trăn, quả phỉ,… Loại kẹo này được chia thành 2 loại một loại giòn, một loại dẻo dai để đáp ứng được nhu cầu đa dạng của thực khách.