Cùng với tháng 10, tháng 11 là một trong những tháng tuyệt vời nhất để hành trình Hồng Kông. Đây là lúc mùa mưa bão kết thúc, thời tiết ấm áp, bầu trời trong xanh và quan trọng nhất là độ ẩm khá thấp. Mùa thu là thời điểm lý tưởng để khám phá khu vực ngoài trời tuyệt vời của thành phố và điều đó không có nghĩa là bạn sẽ toàn đi lang thang giữa các khu chợ và trung tâm thương mại.

Kinh Nghiệm Vivu Hồng Kông Mùa Đông Tháng 10,11,12 2024: Chi Tiết Từ A – Z

Tổng quan về thời tiết và các sự kiện chính của tháng 11 tại Hồng Kông

Thời tiết tháng 11

Độ ẩm của mùa hè thường biến mất vào tháng 11 và bạn có thể bước ra ngoài ướt đẫm mồ hôi. Thời tiết ấm và nhiệt độ trung bình là 24 độ C (75 độ F) với mức nhiệt giảm trung bình còn 19 độ C (66 độ F) vào ban đêm. Vào cuối tháng 11, thời tiết ấm dần, với nhiệt độ tối giảm xuống dưới 20 độ C (68 độ F). Và bạn sẽ không cần phải lo lắng về những ngày mưa có thể làm rối tung kế hoạch của bạn vì có rất ít mưa vào tháng 11 ở Hồng Kông.

Lượng mưa so với mùa hè giảm nhiều lần và hiếm khi vượt quá 35 mm, độ ẩm không khí - 65-70%. Tháng 11 ở đây được coi là tháng có thời tiết nắng đẹp. Trong suốt tháng 11, theo quy luật, không quá 4-6 ngày mưa được ghi nhận. Gió mùa có thể thổi trong 3-5 ngày. Áp suất khí quyển trung bình ở Tháng mười một là không quá 765 mm Hg.

Mùa thu ở Hồng Kông là thời điểm lý tưởng để đi dạo nhàn nhã: đi bộ, trên du thuyền, xe đạp hoặc trực thăng (loại hình tham quan ở thành phố nơi này và toàn bộ khu vực hành chính ngày càng trở nên phổ biến).

Các sự kiện chính

Hồng Kông có sức hấp dẫn lớn trong mọi tháng trong năm, nhưng nếu bạn hành trình vào tháng 11 thì bạn sẽ có thêm 2 lễ hội tuyệt vời diễn ra hằng năm.

Wine & Dine Festival: Lễ hội Wine & Dine tự hào có gần 100 quầy hàng thực phẩm từ các nhà hàng tốt nhất của thành phố, diễn ra vào cuối tháng 10 hoặc đầu tháng 11 tùy theo năm. Đây cũng là nơi thỏa mãn niềm đam mê rượu vang. Lễ hội ẩm thực với rượu Bordeaux này có vé vào cổng giá hợp lý và đồ ăn thức uống cũng vậy. Đây là một lễ hội không thể bỏ qua.

Lan Kwai Fong Carnival: Đây là phần Rio rất riêng của Hồng Kông. Bạn hãy chờ đợi các vũ công, đám đông và rất nhiều bia trong 2 ngày lễ hội diễn ra.

Đồ đạc cần mang theo

Với thời tiết của tháng 11 này, bạn cần mang theo quần jean, quần kaki, quần capri, áo sơ mi dài tay hoặc áo phông và áo phông ngắn tay. Đem thêm một chiếc áo khoác nhẹ, áo len cho buổi tối, đặc biệt là nếu bạn đang có kế hoạch ở đó vào cuối tháng. Bạn có thể sẽ muốn mang dép nhưng nhiều nhà hàng khuyến khích mang giày, cũng như nếu bạn muốn đi bộ đường dài ở vùng hẻo lánh xanh lớn của Hồng Kông. Nếu bạn dự định đi thăm quan ở vùng nông thôn bên ngoài Hồng Kông, hãy mang theo thuốc chống muỗi và giày đi bộ.

Những cảnh đẹp nhất định phải ghé qua

Mặc dù không có nhiều kỳ quan thiên nhiên to lớn, nhưng Hồng Kông có nhiều công trình nhân tạo ấn tượng thu hút nhiều khách thăm quan đến tham quan:

Đại lộ Ngôi Sao (Avenue of Stars)

Là nơi ghi dấu những tên tuổi nổi tiếng đã có công giúp Hồng Kông trở thành “Hollywood của phương Đông”. Với những dấu tay, những cột mốc điện ảnh, bức tượng bằng kích cỡ người thật của huyền thoại Lý Tiểu Long, Đại lộ ngôi sao mang đến cho khách thăm quan Hồng Kông sự hấp dẫn, quyến rũ của ngành điện ảnh Hồng Kông. Ngoài ra, tại đây, lữ khách Hồng Kông còn có thể thưởng thức khoảng 30 show diễn mỗi tháng, từ kịch, đến âm nhạc, và nhảy múa. Đường đi: Đi tàu điện ra ga Tsim Sha Tsui, cửa ra J và cứ theo bảng hiệu dẫn đường là đến. Buổi tối ở đây từ 8h00 hay 8h30 thì có bản giao hưởng ánh sáng trên các tòa cao ốc, rất đẹp mắt.

Công viên Đại dương (Aberdeen)

Mỗi một năm, công viên Hải dương lại có những khu thắng cảnh, trò chơi cùng những màn biểu diễn mới để thu hút khách đến hành trình Hồng Kông. Công viên Hải dương có 2 khu chính (đất liền và núi, biển), cách nhau một dãy núi dài, có thể đi lại bằng cáp treo và tàu xuyên núi.

Bến cảng Victoria

Vào lúc 8h tối mỗi tối, tại bến cảng Victoria sẽ có màn trình diễn “bản giao hưởng âm thanh, ánh sáng” kéo dài 15 phút miễn phí dành cho khách thăm quan Hồng Kông. Đứng ở khu vực bến cảng Tsim Sha Tsui, đại lộ Ngôi sao… bạn sẽ nhìn thấy rất rõ khung cảnh ấn tượng và hoành tráng này. Vào ban ngày, Lữ khách có thể đi thuyền tham quan dọc theo sông hay tham gia những buổi tập thái cực quyền (taichi) – môn võ dưỡng sinh đặc trưng của người Hồng Kông được dạy hoàn toàn miễn phí ngay bên bờ vịnh vào mỗi buổi sáng.

Sky 100

Nằm trên tầng 100 của tòa nhà cao nhất Hồng Kông, Sky 100 đem đến cho khách thăm quan Hồng Kppng góc nhìn 360 độ cao nhất trong thành phố. Lên Sky 100 bằng cách đi thang máy tốc độ cao (chỉ mất 60 giây). Ngoài việc ngắm cảnh, Lữ khách còn có thể tìm hiều về lịch sử và văn hóa Hồng Kông thông qua phòng trưng bày nghệ thuật tại đây.

Disneyland

Disneyland Hồng Kông mở cửa từ 9h00 đến 21h00 là công viên “thần tiên” của xứ Cảng thơm. Với Disneyland, một ngày cũng có thể là chưa đủ, nên hãy cân nhắc khi tham dự các trò chơi. Khách đến hành trình Hồng Kông đi Disneyland vào thứ 2 đầu tuần là hợp lý nhất. Đây là một điểm đến cho những ai đi cùng gia đình.

Khu vui chơi Lan Quế Phường (Lan Kwai fong)

Nằm ngay tại khu Trung Hoàn, giữa 2 con đường: Wyndham và D’Aguilar trên đảo Hồng Kông. Con dốc nhỏ này nổi tiếng với những quán bar và các hoạt động về đêm náo nhiệt Của Hồng Kông. Trong một con phố hẹp hình chữ L, có đến 90 nhà hàng và quán bar. Mỗi ngày, khu Lan Quế Phường có 2 khung giờ nhộn nhịp: Happy Hour từ 17h00 đến 21h00 và Spree Hour từ 22h00 đến tờ mờ sáng hôm sau.

Các khu chợ đêm

Khu chợ đêm như Ladies Market, hay Temple Street Night Market là những nơi không thể bỏ qua. Không chỉ mua được những món đồ đáng yêu, ngắm đường phố náo nhiệt về đêm, xem những màn biểu diễn của các nghệ sĩ tự do, mà những khu này đều là những thiên đường ẩm thực đầy hấp dẫn đáp ứng đủ tiêu chí ngon – bổ – rẻ dành cho khách đến hành trình Hồng Kông.

Những món ăn ngon nên thưởng thức

Bánh tart trứng

Đây là một món ăn vặt rất được yêu thích với lớp vỏ giòn tan cùng nhân trứng bên trong béo ngậy. Bạn có thể gặp những tiệm bánh tart trứng ở bất cứ đâu trên đường phố Hồng Kông, đừng bỏ lỡ bất cứ cơ hội nào để thưởng thức món bánh yêu thích này.

Dim Sum

Đến Hồng Kông mà không nếm thử Dim Sum ở đây là một thiếu sót rất lớn. Dim sum là tên gọi chung của tất cả các món ăn được chế biến theo kiểu bọc một lớp bột mỏng ở bên ngoài, bên trong là nhân, bao gồm cả đồ mặn, đồ ngọt, đồ chiên hay đồ hấp. Các món Dim Sum đa phần được hấp chín trong các rổ làm bằng tre như: há cảo, xíu mại, bánh bao Nam Hàn, bánh bao xá xíu hay một số món chiên như bánh khoai môn chiên, tàu hủ ky chiên giòn… Mỗi một món Dim sum đều mang đến cho chúng ta cảm giác được khám phá và tận hưởng thú vui ẩm thực tuyệt vời.

Trà sữa Hồng Kông

Được biết đến là một trong những đất nước cho ra đời những ly trà sữa đầu tiên trên thế giới, không ngạc nhiên khi Hồng Kông được ví như thiên đường trà sữa. Nhờ công thức bí truyền, trà sữa ở xứ cảng thơm ngọt và tươi hơn so với những cốc trà sữa ở các quốc gia khác. Bạn có thể tìm đến các gian hàng trà sữa của thương hiệu Lan Fong Yuen, đây là món trà sữa ngon nhất ở Hồng Kông. Trà sữa ở đây được pha từ 5 loại lá trà khác nhau nên hương vị cực kỳ đặc trưng, không thể tìm thấy ở đâu và cũng không thể sao chép.

Lẩu khô

Là món ăn độc đáo là từ nhiều nguyên liệu tươi, ngon, hảo hạng được xếp theo từng lớp chồng lên nhau và nấu trong một nồi đất lớn gồm: thịt lợn, thịt bò, thịt gà, bào ngư, hải sâm, vi cá mập, tôm, ruột cá, cua, da heo, đậu phụ, mực và các loại rau quả tươi khác.

Ngỗng quay

Một trong những đặc sản nổi tiếng của xứ Cảng Thơm đó là ngỗng quay, độ nổi tiếng của nó có thể sánh như vịt Bắc Kinh ở Trung Quốc. Lớp vỏ giòn bên ngoài với bên trong là miếng thịt ngỗng mềm ngon, đậm đà phủ lên đó là nước sốt mận ngọt dịu mang lại hương vị rất độc đáo.

Bạn có thể dễ dàng tìm thấy bất cứ một quán thịt ngỗng quay nào trên đường phố Hồng Kông nhưng nếu muốn cảm nhận đúng hương vị truyền thống của món này thì hãy đến với Yung Kee, đây là một quán ngỗng quay nổi tiếng ở Hồng Kông, đã có mặt từ năm 1947 đến đây. Quán ngoài món chính là ngỗng quay còn có cả trứng vịt Bắc Thảo, thịt heo chua ngọt và cả tôm chiên với càng cua.

Mì vằn thắn

Là một trong những món đặc trưng của ẩm thực Hồng Kông, mì vằn thắn cực kỳ được người địa phương và khách thăm quan yêu thích. Cái hấp dẫn đến từ món ăn này có lẽ là độ dai của những sợi mì trứng vàng óng, ăn kèm với há cảo mềm mại cùng thịt heo thái lát. Thêm vào đó là những cọng rau cải xanh tươi làm điểm nhấn và nước mì ngọt tự nhiên.

Đậu hũ thối

Đậu hũ thối, hay còn gọi là đậu hũ thúi, hay đậu phụ thối là những cái tên mà người ta đặt cho một món ăn có mùi cực thối ở Hồng Kông. Ở đất nước này, chỉ thấy đậu hũ thối bán nhiều, thậm chí là một đặc sản ở các khu phố bình dân, quán lề đường chứ ít ở trong nhà hàng. Dù cho mùi đậu hũ thối kinh dị như mùi tất, mùi hồi chân nhưng lại là món ăn khoái khẩu của người dân Hồng Kông.