Là một trong những món ăn tiêu biểu của nền ẩm thực đặc sản tại Bắc Kinh, đã khiến cho nhiều khách thăm quan khi đến Trung Quốc luôn muốn được một lần thưởng thức, nhưng họ sẽ phải tìm đến đâu để ăn trong khi thành phố Bắc Kinh vừa rộng lớn lại vừa có nhiều cửa hàng vịt quay.

Vịt quay Bắc Kinh là một món ăn tiêu biểu trong nền ẩm thực đặc sản của Trung Quốc, nó thường được chế biến dưới dạng nướng trên gỗ, quay đến khi da giòn và thịt chuyển sang màu đậm. Chúng thường ăn kèm với nước sốt đậu ngọt, dưa chuột, hành lá, và chấm cùng với nhiều loại nước chấm thơm ngon. Tuy nhiên, ở Bắc Kinh lại chỉ có một vài cửa hàng nổi bật mà các khách thăm quan thường tìm tới.

Quán ăn Jingzun

Là một quán nhỏ ở quận Triều Dương, phục vụ cho các khách thăm quan rất nhiều món ngon, điển hình là vịt quay chấm cùng nước sốt. Giá trung bình cho mỗi con là 138 nhân dân tệ, trong trường hợp bạn là một người không biết tiếng Trung Quốc thì sẽ có nhân viên phục vụ giỏi tiếng Anh để giao tiếp với bạn. Còn nếu bạn không biết tiếng Anh thì các hướng dẫn viên sẽ là người hỗ trợ đắc lực.

Vịt quay ở nhà hàng Jingzun Bắc Kinh

Nhà hàng Da Dong

Là một nhà hàng ở số 22A đường Dongsi Shitiao quận Đông Thành, nổi tiếng với món thịt quay ngon nhất ở Bắc Kinh… Bởi thịt ở đây rất ngon và giòn tan, không dính một chút chất béo ngậy nào. Nói là nhà hàng thì hơi quá nhưng xét về tên tuổi thì nó cũng đã có ở đây từ khá lâu rồi, trung bình giá của mỗi con vịt quay chừng 298 nhân dân tệ.

Vịt quay ở nhà hàng Da Dong Bắc Kinh

Nhà hàng Siji Minfu

Cũng là một nhà hàng ở quận Đông Thành nhưng lại nằm tại số 32 đường Dengshikou Xijie. Nói về vịt quay ở đây thì nó cũng ngon và giá cả vừa phải. Điểm đặc biệt ở chỗ, nhà hàng còn có nhiều chi nhánh khác trong thành phố như chi nhánh Tử Cấm Thành, giá trung bình cho mỗi con vịt quay là 198 nhân dân tệ.

Vịt quay ở nhà hàng Siji Minfu Bắc Kinh

Nhà hàng De Chine

Nằm tại đường Gongti Beilu quận Triều Dương, nhà hàng mang phong cách kết hợp giữa châu Á và nước Pháp, với khung bàn rộng, nhạc nền du dương, sẽ là không gian để thưởng thức những con vịt quay vừa nạc và béo, thế nhưng điểm thu hút ở đây chính lại là loại nước chấm Hoisin, một loại nước sốt đặc biệt được điều chế từ hơn 30 nguyên liệu khác nhau. Giá mỗi con vịt tại đây là 268 nhân dân tệ.

Vịt quay ở nhà hàng De Chine Bắc Kinh

Nhà hàng Jing Yaa Tang

Nằm tại số 11 đường Sanlitun Lu quận Triều Dương, nổi bật với không gian thoáng đãng cảnh quan sạch đẹp, các món vịt quay nơi đây có giá trung bình khoảng 238 nhân dân tệ mỗi con. Đến với nhà hàng, nhiều người không chỉ khen thịt vịt vừa ngon vừa thơm mà còn khen cả nước chấm và bánh kếp ăn kèm.

Vịt quay ở nhà hàng Jing Yaa Tang Bắc Kinh

Nhìn chung các cửa hàng ở trên được nhận xét là đứng đầu về vịt quay tại Bắc Kinh, tuy nhiên các nhà hàng vẫn sẽ phục vụ thêm nhiều món ăn đặc sản thơm ngon khác. Nếu các bạn có thắc mắc gì hãy liên hệ với chúng tôi theo số hotline 0976.489.888 để được tư vấn, hoặc tham khảo các chương trình hàng năm của chúng tôi tại đây: Đến Bắc Kinh thưởng thức món ăn vịt quay nổi tiếng